難得的周休二日下午
和李媽媽一起到貴婦百貨Bellavita享受悠閒的下午茶
本想到一樓的餐廳享用三層英式下午茶
不過因為沒訂位，現場完全沒位子
所以只好轉戰三樓的 SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍
以前總覺得Bellavita進駐的品牌都非常高檔
餐廳的價格一定也是非常昂貴
不過SALON DE THE de Joël Robuchon價格感覺還算親民
但因為客人也很多，餐廳室內空間都滿了
我們只好坐在餐廳外百貨公司的中庭用餐
以下Bellavita官網上SALON DE THE de Joël Robuchon的介紹
SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍法國米其林指標之一的茶點沙龍 SALON DE THE de Joël Robuchon，透過純正法式烘培技術將頂級美味獻給台灣饕客。Joël Robuchon 特別指定甜點鬼才且曾任東京及紐約最高行政甜點主廚 Kazutoshi NARITA 來台坐鎮。融合美感與創意的精湛手藝，無論是茶點、甜點、麵包、輕食及各式茶款，濃郁芬芳的香氣與精緻可口的程度，不僅品嘗法國經典風味，亦足以讓眾人傾心不已。從烘培烤箱、家具擺設、各式餐器飾品等皆遠從日本及法國直接空運來台，只為呈現出最純正法式口感與氛圍，重新開啟人們對美食的想像與欲望，亦將席捲一股前所未有的法式麵包與茶點沙龍風潮。
餐廳入門有一座好大的蛋糕
上頭鋪滿了水果
繽紛的色彩
感覺非常的熱鬧，陽光
其實中庭的景色也不賴
抬頭就可以看到天空
雖然今天下雨
但自然光射入室內
仍營造舒服的用餐環境
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因為我們有三個人
所以點了一份兩人份下午茶
外加一壺飲料
兩人份的下午茶包含兩塊蛋糕(任選)
馬卡龍和標準搭配的甜點
還有兩份飲料(任選)
Menu上的蛋糕看起來都好好吃喔
不過因為是第一次來
所以還是請服務生幫我們介紹比較有名的點心
最後我們點了法式洋梨泡芙和香草千層派
法式洋梨泡芙
外表看起來非常的精緻，可愛
但實際吃起來口味還好
因為泡芙是巧克力甜內餡
洋梨是酸酸的口感
我覺得他們並沒有把這兩種口味調配的很好
所以吃起來有點衝突並不是非常融合
服務生推薦的香草千層派
多層次的口感和濃郁的香草香氣
果真是餐廳的招牌甜點
推薦大家可以試試看
下午茶標準搭配的甜點
看起來吃起來都像放大版的鳳梨酥
不過因為外皮偏硬
內餡的口味也沒有很突出
所以我們一致覺得這是道不OK的甜點
下午茶包含兩顆馬卡龍
馬卡龍鮮豔的顏色和可愛的外型
一直都是女性的最愛
不過因為馬卡龍本身偏甜而且價格昂貴
所以我並不是那麼喜歡
這次附的是香草和莓類口味的馬卡龍
香草口味太甜了，大家分1/4吃都覺得膩
莓類口味的因為帶有紅莓酸酸的味道
適時中和了很甜的內餡
口味還不錯
裝茶飲料的法國鐵壺
服務生說這個壺可以保溫
不過鐵壺實在是非常地重
每次倒茶都要小心翼翼
深怕拿不穩而打翻了
我點的"馬可菠羅"
帶點淡淡香草味的紅茶
不會澀，口感和香氣都不錯
表示應該還蠻好吃的
我們也跟著加點一份來吃吃看
香草法式薄餅
附香草冰淇淋，鮮奶油和杏仁脆片搭配薄餅一起吃
薄餅內包有杏仁脆片
所以咬下去除了入口即化的薄餅外
還有杏仁脆片帶出不同的香氣
口味口感都不錯
也推薦大家可以試試看
