12.31.2010

歡慶民國100年 <台北花博爭艷館~聖誕花宴>



明天就是民國一百年了耶~
真開心有機會度過這一百年才一次的跨年!!!
上周到花博爭艷館看了展期到12月26日的聖誕花宴
藉由紅紅的花~熱烈祝福中華民國邁入第一個一百年~~
大家一起來趟熱鬧的花饗宴吧!!!

花博爭艷館的展覽~聖誕花宴

用滿滿的聖誕紅迎接賓客的到來~

展區中間有一整排的聖誕布置

真的像雪地般的花藝設計
很有北國聖誕的氣氛~

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用白色蝴蝶蘭搭建而成的聖誕樹
好像堆滿了雪一般~

聖誕餐桌裝飾,不會非常困難
可以參考以後辦PARTY時使用

精細的花藝設計

另一個餐桌布置
好像在月亮下用餐

特殊造型聖誕樹
有不一樣的感覺

聖誕紅做成的花牆
好有創意

堆滿了聖誕紅的餐桌布置

很夢幻的聖誕布置
有粉紅色的樹和白色的大地與雪人
讓人好想置身其中

感覺像是雪人變成的聖誕樹~


雪橇做成的餐桌
好像王子隨時會搭著馬車前來^^

甜筒般的聖誕佈置

好浪漫~有我最喜歡的旋轉木馬耶!!

希臘風的聖誕佈置~

黑色的聖誕佈置
很有現代感

非常熱鬧的佈置
花團錦簇

用銀柳一棵一棵拼成的雪人
好細的工阿~

樹枝架成的聖誕樹
有另一種風味~


爭艷館的七道彩虹
每次看都覺得超美的~


12.29.2010

都會時尚的婚禮花藝--Vivian's Wedding


晚宴地點:台北晶華酒店宴會廳

風格:都會時尚

花藝佈置:新娘捧花、新郎胸花

婚禮花藝 :

Vivian平常打扮比較休閒,對於一般新娘捧花的甜美風或華麗風較不習慣,所以在給Vivian看了一些捧花樣式之後,她只決定了捧花的樣式-美式圓形,和花的顏色-紅色加一點粉色再帶一點點淡藍色,其他就交給我來設計了。為了不讓Vivian覺得太甜美或太華麗的捧花讓她拿起來不習慣,覺得不是她的風格,我決定以較都會、時尚的設計,以符合長住美國的Vivian的style。

都會時尚風大部分都會採用比較單純的花材,整體呈現的線條也比較俐落,所以這次的花材,我採用花色選擇較多的玫瑰花、桔梗,搭配淺藍色的繡球花,做出簡潔線條的新娘捧花。

不過在製作之前,Vivian又跟我說,她老公覺得新娘捧花還是帶一點垂下來的線條比較活潑一點,但因新娘不喜歡太多細細小小的東西,所以我不建議捧花下垂的部分太多、太大,只打算用緞帶和一點點下垂的花朵來加強捧花整體的律動感~

Vivian的新娘捧花
用紅色玫瑰、粉色桔梗加一點點藍色繡球花
做成線條簡潔的都會時尚風捧花~

捧花下方用花材和緞帶拉出一點點線條
讓整體設計更有律動感

新郎胸花採用和新娘捧花一樣的花材
維持設計的一致性

12.23.2010

<小窩聖誕Party> 烤餅乾、做飯糰、詳哥大顯身手之Happy Day!!


(感謝瓜提供部分照片^^~)
上周六邀請了十多年的老同學到家裡來參加小小的聖誕party
有吃又有玩~大家開心度過了美好的一天
詳哥還展現了他自豪的廚藝
希望以後還有機會再邀請大家來我們的小窩玩樂^^

客人下午才會來
早上先和詳哥把所有要煮的東西先準備好
還把家裡好好整理了一下
再來就可以大顯身手啦~

因為有小朋友
所以準備了可愛又好吃的餅乾和糖果
後來發現..............
大人也超愛~
(小熊餅乾好好吃阿)

下午先發給小朋友一人一張立體聖誕卡
讓他們組裝
大人就可以輕鬆聊天了^^

Max的是熊熊立體聖誕樹
倪崴崴因為屬豬
所以送給他小豬立體蛋糕
柔柔則是可愛的小貴賓狗

Max非常認真的在貼貼紙
倪崴崴則是東張西望
看看柔柔要不要幫他
##CONTINUE##

小朋友很怕無聊
所以聖誕卡片只能讓他們專心一陣子
再來就要用比較複雜的烤餅乾
讓小朋友動動手囉~
這樣大人就有比較多時間可以聊天
不會一直被小朋友絆住

這次做餅乾本來想要自己從揉麵糰開始
後來發現了市場上有在賣現成的餅乾麵糰
只要切一切,放進烤箱
就有美味的餅乾可以吃了
而且口味選擇性多
是辦Party的好幫手

這次挑了老少咸宜的乳酪口味
裏頭還有一粒粒的乳酪
不過我打算不切成一塊塊烤
而是把它當成一般的餅乾麵糰,揉成一大片
讓小朋友可以自己用餅乾模子壓出形狀
更有節慶的氣氛


把餅乾麵糰揉成一大片
小朋友可以挑自己喜歡的模子來壓形狀

小朋友們很認真的在壓餅乾

大人在旁邊看也覺得趣味十足

大人小孩玩得不亦樂乎~

第一批餅乾送進烤箱囉~
有薑餅人、小狗、大大的愛心(Max的最愛^^)和魚的圖案
好豐富啊!!!!

第一批餅乾烤好囉~
薑餅人的手腳實在太細了
所以不小心被我弄成殘障薑餅人
實在是太對不起大家了

小朋友很開心自己做的餅乾完成了
大家搶著要吃~

柔柔很開心的和她的星星餅乾合照

要把三個小朋友集合起來照相真不容易
倪崴崴一直想躲起來
在椅背後玩躲貓貓

好不容易倪葳威總算願意出來和大家一起拍照



倪崴崴還是不改他的調皮本色
坐在把手上
還做出各式各樣的怪表情
柔柔和Max則是很配合得開心對著鏡頭笑

開始壓第二盤的餅乾模
小朋友已經可以自己來了~

小朋友越來越有經驗
可以很快速地在大片的麵糰上壓滿圖案

不過因為我在忙著拿菜
沒有好好顧著烤箱
第二盤餅乾烤焦了
很像巧克力餅乾
不過是不能吃的巧克力餅乾

只有一塊還算OK的大愛心
就給最喜歡愛心的Max吃

午間餘興節目
由練瑜珈多年的妍霖來表演
這招倒立引起大家熱烈的掌聲
實在是太厲害了

金雞獨立也不賴


玩了一整個下午
大人小孩都飢腸轆轆
準備要來今天的重頭戲
詳哥精心準備的聖誕大餐囉~
今天的菜單

前菜
1. 墨西哥莎莎醬佐橄欖油搭配可口小吐司
2. 李媽媽私房特製馬鈴薯沙拉

1. 番茄蔬菜牛肉湯
主食
1. 清炒磨菇青花菜
2. 詳哥私房桃太郎飯糰
3. 番茄海鮮焗管麵
4. 迷迭香烤雞腿
甜點:
1. 統一布丁


忙碌的大廚

變出了一大桌的聖誕大餐

開動囉~

李媽媽私房特製馬鈴薯沙拉
(這可是我一手完成的喔~)

墨西哥莎莎醬佐橄欖油搭配可口小吐司

柔柔很有創意地將吐司咬成鬍子的樣子
搭配她的紅色背心
好像小聖誕老公公^^

清炒磨菇青花菜

迷迭香烤雞腿

番茄海鮮焗管麵

番茄蔬菜牛肉湯

詳哥私房桃太郎飯糰
深受大小朋友的喜愛~
感謝李媽媽贊助電子鍋和魚鬆

飯糰上的可愛動物牙籤
可是讓小朋友超開心的小法寶


詳哥教大家自己動手做可愛的桃太郎飯糰

詳哥又發揮他逗小孩的功力
讓一直嚷嚷著無聊了要回家的倪崴崴
不停地有事做

開心吃飯囉~