11.20.2011

花蓮好好玩(上) ~ 松園別館懷舊,將軍府賞古,七星潭賞濤,立川漁場摸蛤仔,鯉魚潭賞景


花蓮除了世界知名的太魯閣國家公園外
還有許多小景點也值得大家花點時間細細觀賞
(之前去花蓮的景點和這次有蠻多不同的地方
不管是花蓮市區,花蓮近郊還是沿著花蓮縱谷線或海岸線
沿途美景不斷
不管是來自何地的旅人,相信都能找到屬於自己的花蓮旅遊地圖

這次我們的行程除了遊走花蓮市區的景點外
還開車從花東縱谷線(台11線)往南開,到瑞穗再從海岸線(台9線)開回來
沒有太多的規劃,沿途碰到想玩的景點就下去走一走
彈性的時間,讓旅行可以按照兩人的腳步和遊玩的心情隨時調整
不會被規範好的行程綁住

<立川漁場>
電話: (03)865-1333
住址: 花蓮縣壽豐鄉共和村漁池路45號
營業時間: 08:00~19:00

立川漁場是這幾年還蠻熱門的新興景點
它是一個以養殖黃金蜆,並研發製作蜆精、蜆錠等加工品的觀光漁場
漁場還特地挖了一個大池子
裡頭鋪滿了沙子,水淺淺的,還藏了很多的黃金蜆
只要花一點點體驗費
就可以撈起褲管體驗古早人摸蜆仔兼洗褲的樂趣
現場可以看到很多把拔馬麻帶小朋友在持中拼命撈
大家都玩的不亦樂乎
有帶小朋友的旅客大概待兩三個鐘頭都不會無聊吧!

立川漁場是以養殖黃金蜆為主的觀光漁場


裡頭有一個蜆之館
介紹漁場的起源和黃金蜆的生長過程和運用
讓原本只知道蜆精和蛤仔湯的我們
看到很多令人耳目一新的蜆的故事



園區內有個環池步道
佈置的很漂亮
開滿了各式各樣的花
不撈蜆的可以在旁邊走走逛逛
悠閒漫步

##CONTINUE##


池子裏到處可見把拔馬麻帶著小朋友在撈黃金蜆
每個小朋友手中滿滿的都是黃金蜆
"撈功"非常厲害

池裏還有一個會噴水的大蜆仔
和館內的主題相呼應

 

池邊開滿了軟枝黃禪,野薑花和很多不知名的花
讓池子看起來更加風情萬種

仔細看....鋪在步道下的全部都是蜆仔殼喔
果然是養殖黃金蜆的漁場
連步道的材質都非常有特色

 
池邊發現了從來沒見過的花
像花苞裙的花型非常特別


連花苞都長的好特別
有點像牽牛花的花苞

蜆池旁還有個小魚池
裡頭養了很多錦鯉
旁邊有飼料機可以投幣買飼料餵魚
突然發現池子裡有好多超級大的鯉魚
和旁邊的小錦鯉比起來
好像小蝦米和大鯨魚

漁場裡有很特別的點心
一個是蜆仔精華飲,一個是蜆仔霜淇淋
兩樣都是世界獨一無二的
當然要來嚐嚐看
精華飲裡頭有加了蜆精的蒟蒻
霜淇淋則是在香草冰淇淋中加了蜆精
其實兩樣都吃不出蜆的味道
但來到這,就是嚐個鮮

門口有個幸福鐘
一敲鐘,池子裏的魚都會游過來
應該是知道有的吃了吧^^

飼料一丟進池子裏
所有的魚都像疊羅漢的一條疊一條來搶食

<松園別館>
電話: 03-8356510
住址: 花蓮市水源街26號
營業時間: 9:00~18:00

松園別館約建於1943~1944年,當初是海軍「兵事部」辦公室
在日治時期曾是高級軍官休憩所
由於園區視野直對北濱海灘之美崙溪入海口
具有天然制高點優勢,可俯瞰美崙溪入海處、花蓮港及太平洋
成為日軍在花蓮重要的軍事指揮中心
後來經花蓮縣政府編定為「歷史風貌專區」,經整理後重新開放
現在則是花蓮區重要的藝文展覽中心

松園別館是仿洋式的建築,一二樓都有長長的拱廊
讓人可以慢慢走在廊道間
細細品味老建築的美
松園最特別的還有庭園中種植的數十棵黑松
樹齡達九十年以上,每一棵都像一支大傘
和建築物形成優雅的風情

二層樓的仿洋式建築
古典文雅




漂亮的拱廊
是大家最愛拍照的地方之一

從水泥縫中長出的各類植物
讓原本就古意盎然的建物更添風采

漂亮的大草坪
可惜不能在上頭野餐


每一個轉角都是一處風景

建物後方有個漂亮的生態池
裡頭有很多漂亮的水生植物喔
這個像睡蓮的小花,花的邊緣毛毛的
好可愛

滿滿的水生植物
讓生態池變得非常豐富

後方還有一棟漂亮的木房子
因為沒時間,所以沒過去看這棟房子以前是做什麼用的
不過照相起來真的蠻漂亮的


園裏高聳天際的松樹
是松園的另一大特色

松樹襯著古意的建築物
好有韻味喔~



松園可以看到南濱和花蓮港
是日據時代重要的軍事要地
現在則是眺望美景的好地方

枯木作成造型獨特的椅子
很吸睛

窗裏窗外

裝文青的詳哥

<民生社區將軍府>
松園別館所在地的民生社區
經過社區義工的規劃和整理
形成一片具有自然和人文特色的優質景觀社區
位於松園別館斜對面的將軍府日式宿舍群
也成為新興的景點
每天都有義工在裡頭為大家解說將軍府的歷史和宿舍群的故事
值得大家花些時間來這兒和當地人聊聊
聽最在地的故事喔~

美崙溪畔的日式建築群興建於1930年代
原為日軍高級軍官宿舍
但特別的是,這些建築物並非純粹的日式風格
還融合著一些台灣在地的建築特色
形成極具文化特色的移民風格建築
其中最引人注意的,當屬規模最大的將軍府
現在裡頭有義工長期進駐
還有一座用牙籤作成的民生社區古時候的模型
唯妙唯肖,來到這兒別忘了好好觀賞一下喔~


融合台灣特色的日式建築


街道兩旁是日式宿舍群
有些尚未整修
但極具特色的建築物,成為婚紗拍照的熱門景點


將軍府前的夫妻樹
一大一小的榕樹,緊緊纏繞著
一同見證著將軍府的興盛起落

殘破的木門
形成一個很有味道的角落

恣意生長的黃金葛
成為建築物的新主人

將軍府現在有義工長期派駐
裡頭有很多花蓮港和花蓮歷史的介紹

紙門的隔間,保留了日式建築的重要風格


將軍府裡有個牙籤作成的民生社區舊時樣貌模型
唯妙唯肖的作工
讓人仿彿回到了當時的街上

仍保有日式建築物的台階和走廊
可以坐在這兒吹風聊天

門口有用舊有電線桿作成的椅子
上頭還有"有電勿近"四個字
讓人感覺不知該不該坐呢?

 


很親近人的小花狗
應該是社區養的
一看到人就會很開心的迎賓和客人玩
天氣熱很聰明的躲在椅子下乘涼
還會先挖挖土
把表層熱熱的土撥掉,透出下頭涼涼的土當墊子

<七星潭>
七星潭是一個新月形的海灣
一般的海灘是沙灘或礫攤
七星潭則是有三種材質的砂石混合而成
最靠近岸邊的是細沙,中段是小礫石
靠近海岸則是圓滾滾像鵝卵石的石頭
形狀和花紋各有不同
喜歡石頭的人說不定可以在其中尋到自己的寶貝
以前這裡是花蓮定置漁業最興盛的地方
現在沒那麼多人從事定置網的工作
反而有更多寧靜的沙灘與浪花

每次來花蓮,就算行程裡沒有安排
還是會不知不覺的來到七星潭
每回看著朵朵浪花和一望無際的海岸
心情就會變的很好

因為七星潭旁邊就是空軍基地
所以也常可以看到F16等戰機進行飛行訓練
轟隆隆的戰機飛過天際
為寧靜的沙灘帶來一點不一樣的變化

寧靜的七星潭海灘
常可見到旅人三三兩兩坐在沙灘上欣賞海岸美景


穿得像橘子一樣的詳哥也來挑望一下遠方
裝一下氣質

遊客留下用石頭排成的愛心
為沙灘增添一點浪漫的情懷

海灘上的石頭有著不一樣的紋路
說不定可以找到很特別的圖案呢

彎月型的海灘

今天風還蠻大的,打到岸邊的浪花很高
因為花蓮地形特殊,離岸邊不用很遠
海底地形就急速直下
所以千萬不要到海裏玩耍喔~
非常危險


另一個角度的風景

盛產大理石的花蓮
連人行道都是用大理石鋪設的
感覺真奢華


岸邊風景

七星潭旁有長長的步道可以散步或騎腳踏車

枯木是海邊最棒的裝飾品
<鯉魚潭>
鯉魚潭離花蓮市不遠
是歷史悠久的觀光景點
鯉魚潭南北最長約1.6公里,東西最寬約930公尺, 是花蓮縣內最大的內陸湖泊
因依偎著鯉魚山而被命名為鯉魚潭

鯉魚潭旁有很多腳踏船的店家
喜歡在海面悠游的,可以租借腳踏船遊湖
喜歡騎車的,湖岸也可單車環潭
喜歡走路的,也可沿著潭岸步道慢慢散步
每個人都可以找到喜歡的方法來體會鯉魚潭`宜人的湖光山色

寧靜的湖面
適合腦袋放空好好欣賞美景

坐船遊湖,非常愜意


天空出現了一朵像漩渦的雲
金色的陽光從中間透出
好美阿~

11.09.2011

花蓮好好吃 ~ 公正包子店,陳記狀元粥舖,牛巴達,滿妹豬腳,鹽寮龍蝦海鮮店



<公正包子店>
地址:花蓮縣花蓮市中山路199-2號
電話:03-8342933
24 小時營業,想吃隨時都可以來喔~

公正包子店位在最熱鬧的中山路上
不管什麼時候來,都可以看到長長的排隊人潮
這次本來是想去吃溢香扁食的,但找不到路
突然看到了路旁的公正包子店
馬上轉吃包子去~

既然叫包子店,當然要點招牌的小籠包
他們的小籠包,皮比一般小籠包厚,且很Q軟
比較像蒸包子,但咬起來香Q帶勁
很適合喜歡"咀嚼"的我們的口味^^

另外還點了蒸餃和酸辣湯
但我個人覺得口味普通,就不多做介紹了


知名的公正包子店
隨時可看見滿滿的吃飯和排隊人潮
我們是吃中午時段的,客人還是滿滿滿~

有名的小籠包,必點~

皮Q餡多,咬下去有濃濃的肉香和美味的肉汁
讓人忍不住一口接一口

蒸餃包的大小不一,賣相不佳
吃起來普通

##CONTINUE##

<陳記狀元粥舖>
地址: 花蓮縣花蓮市軒轅路10號
電話:03-8333864、03-8321999營業時間:上午11點~晚上9點
 
正當我們在街上尋找兩餐間的點心時
不經意看到的陳記狀元粥舖
這間店我很久以前有吃過
但年代久遠,已經忘記它的味道了
所以再邀詳哥一同來回味一下

陳記狀元粥舖不只賣粥
還賣很多港式點心,拼盤,小菜和甜點
喜歡吃飯配小菜的詳哥和我,看到每一樣都好想點
可惜兩人胃太小,只好點幾樣經典款來吃吃

陳記狀元粥舖在花蓮營業幾十年了
也是花蓮蠻有名的餐廳之一

各式各樣的港式點心,讓人每一樣都想點點看

有春捲,鹹水餃等鹹點
滿足大家不一樣的口味


滿櫥子的拼盤和小菜
讓人食指大動

乾淨整齊的用餐環境
座位不多,如果在用餐時間
可能需要等一陣子才有位子坐


我們點了皮蛋瘦肉粥和一些港式點心
粥熬的很綿密,入口即化
港式點心較普通
但有一樣忘記拍照了,就是有名的香酥芝麻餅
裡頭包了滿滿的蝦子
每一口都吃的到肥美的蝦子
超好吃的,建議一定要點來試試看


<牛巴達全牛料理>
地址:花蓮縣吉安鄉南濱路一段140號
電話:03-8537979
營業時間 : 10:00~20:00 (每週一公休)

牛巴達是阿美族學長介紹的
既然有當地人的推薦,想必一定有其過人之處
牛巴達位在公路旁,但店招牌很不起眼
不注意看很容易就錯過了

一進門就可以看到老闆正在用刀子處理牛肉
可以發現他們不用機器切牛肉
而是手工切牛,所以可以依照牛肉的肉質,紋理來處理
這也是這間店獨特的"秘方"之一

學長說,一定要點他們的牛雜湯和牛肉片
(後來經過與學長確認,有名的是鐵板燒,不是炒牛肉喔~)
我們只有兩個人,點這兩道菜就吃的超撐
如果人比較多,還可以加點野菜 (很多當地的野菜,別處不容易見喔~)
放在牛雜湯裏煮或用鐵板燒炒來吃
環顧全店,幾乎每一桌都有這兩道菜
所以來這兒千萬別錯過喔~


 
牛巴達全牛料理
招牌不起眼,要注意找喔~

鐵板燒的牛肉
每一片都是老闆用手工切的
厚薄適中,醃漬的醬料也很棒
聞起來超香


客人需自己用鐵板燒料理牛肉
煎得七分熟的牛肉,口感軟嫩
不像有些店家用手工切肉沒有將紋理處理好
造成肉質硬化或筋很多,很難入口
老闆果真技術非常好,讓我們對手工切肉的印象大大改觀

鐵板燒牛肉片第一口的香味很像五香牛肉乾
但越吃香味越不同
慢慢把牛肉的味道帶出來
超好吃的~
不過因為有點鹹,記得要配白飯喔

另一道必點的牛雜湯
裡頭有滿滿的牛肉塊和牛筋,內臟等等
湯頭走清淡路線,和口味較重的鐵板燒搭配剛剛好
每一口都可以吃到牛肉的清甜
吃完超滿足


<滿妹豬腳>
地址 : 花蓮縣鳳林鎮萬森路10號
電話 : 03-8751298

第一次吃到滿妹豬腳,它的店還位在鐵道旁
不起眼的鐵皮屋小店,不注意還真的不會發現
沒想到才過了幾年,滿妹豬腳已成為來林田山必吃小吃
店面也遷移到馬路邊,規模擴大成以往的幾十倍
真的是不可同日而語
既然店名有豬腳,豬腳當然必點
因為只有兩個人,所以只另外點了一道苦瓜湯
但兩道菜就讓我們吃得超飽

小份的豬腳大概有五六塊
有四點,有蹄筋
吃起來皮QQ的,軟硬適中
是詳哥和我喜歡的口感
所以兩個人把五六塊豬腳啃的精光
坐我們對面的五個歐巴桑也只點小份的
我想她們看到我們兩個人吃他們五個人份
應該覺得很驚訝吧^^


 
以前鐵路旁的小店
現在規模變的好大阿~


有名的滿妹豬腳
燉得油亮油亮
肉質軟硬適中,皮Q軟帶勁
我是覺得蠻好吃的,很下飯

苦瓜湯,很清淡
可以中和豬腳濃郁的口味

<鹽寮龍蝦海鮮店>
住址 : 花蓮縣壽豐鄉鹽寮村130號
電話 : 03-8671128

鹽寮龍蝦海鮮餐廳位在台9線(花東海岸線)上
就在路邊,很好找
上次來吃是和爸爸媽媽來的
一吃真的是驚為天人
這次特地帶老公來吃
一起來享受一下野生龍蝦的新鮮美味

來這兒,必點的就是龍蝦
他們賣的都是野生龍蝦
個頭不大,我們兩個人點一隻,價格大概600塊
一般作成兩吃,頭煮味磳湯,身體清蒸
野生龍蝦的肉質紮實,連龍蝦腳都可以挖出結實的肉塊
比養殖的大大的龍蝦,感覺還划算
也讓喜歡"啃食"的詳哥和我
非常認真地挖掘龍蝦的每一塊肉
享受尋寶的樂趣^^

其他海鮮也都很新鮮
可以依照自己的喜好點菜
我們還點了海瓜子和白濁蝦
海瓜子普通,但白濁蝦超新鮮甜美
兩人吃得好滿足
 
鹽寮龍蝦海鮮店
記得一定要點龍蝦來吃吃喔~

我們點了海瓜子和白濁蝦
蝦子超新鮮,超甜美
每一口都有濃濃的海味和鮮蝦的甜味


野生龍蝦個頭不大
但肉質超結實,還有淡淡的甜味
建議不要沾店家提供的醋,直接吃原味
更能享受龍蝦鮮美的味道
一人吃一半的龍蝦
喔~~真的是好奢華的享受


龍蝦頭味磳湯
每一隻腳都還可以挖出紮實的肉塊
頭部的肉也很多
雖然有點難挖,但千萬別放棄
盡情享受挖寶的樂趣~~

詳哥挖出超完整龍蝦腳肉
看看那紮實的肉質
真的超美味~~