1.12.2012

清境歐風民宿 - 如夢似幻的普羅旺斯玫瑰莊園&歐風小鎮


<清境民宿-歐風小鎮>

歐風小鎮的老闆原本是從事建築設計和古蹟修復的工作
為了一圓老婆的夢想
舉家從台北遷居清境,在雲端山嵐間,建立一座溫馨舒適的小城堡
熱情歡迎每一位來到清境的旅客後面

歐風小鎮的老闆很健談
我們在早餐後碰到老闆,隨便和老闆聊一聊就是一個小時
要不是因為趕著上合歡山
應該會和老闆一直聊下去吧

也因為老闆的說明,我們才知道歐風小鎮到處都充滿了故事
因為老闆以前從事建築工作
所以歐風小鎮的設計和建築都是由老闆親自操刀
房屋為了配合最具經濟的木材長度設定尺寸
床鋪的尺寸也得配合布的尺寸
前一陣子才由老闆親自設計,切割,張貼完成的鐘樓的鐘
如何清理大草坪裏的蚯蚓
從建築到古蹟修復到旅遊到寵物,我們無所不談
還知道原來老闆娘的哥哥以前開花店
老闆在那兒打過工,加上老闆娘的美感
歐風小鎮每一個角落都有氣質花卉裝飾
後頭還有一個好漂亮的花房餐廳
每個角落,都有夫婦兩人用心的呈現
每一個小細節,都是老闆和老闆娘逐夢的故事
老闆知道我們想去華崗
還熱心地打電話問路況,建議我們較好走的路線
其實住民宿,就是希望多點人與人互動的關係
不像住飯店一般冷冰冰
大家可以聊天聊地,感覺好像認識了很久的好朋友

尤其老闆和詳哥很像,都是老婆追求夢想背後最重要的男人
老闆說,他為了圓老婆的夢想來到清境
老婆就像是一個小仙女,只要拿著仙女棒,這兒點一點,那兒點一點
老公就幫她完成,就像白雪公主裏的七矮人
有著各式各樣幫老婆完成夢想的能力
詳哥也是一樣,只要我想要做的事,老公都全力支持
老公們真是偉大阿!!!

"人" 讓民宿有了生命,也為這次旅行留下了非常美好的印象
下次去清境,一定會再去歐風小鎮聽老闆說故事^^

因為白天先到青青草原玩
到歐風小鎮時已經五點多
所以行李放一放
就先到花房餐廳享受住宿提供的下午茶

歐風小鎮的鑰匙圈,起先拿到以為只是普通的皮雕
後來才發現歐風小鎮裏到處都是這個三間房子的LOGO
(也就是歐風小鎮的外型)
聽老闆說明才知道這是老闆特地製作的LOGO鑰匙圈
當初還做了一兩百個更小的可以帶在身上的鑰匙圈送給朋友
老闆真的是很認真細心的人阿!



這次選了最基本的溫馨兩人房
溫暖的配色和南法式的家具,佈置
讓人好放鬆

##CONTINUE##

我們的房間在一樓
這是從房間窗戶看出去的景色
好詩情畫意喔~


先到花房餐廳用下午茶
紅蘿蔔戚風蛋糕是民宿自己做的
雖然味道口感都普通
但誠意十足
熱奶茶倒是相當濃郁
在低溫的清境喝上一口
整個身體都暖了起來


民宿後方的花房餐廳,是歐風小鎮的特色區
天花板是透明的玻璃,攀滿百香果藤
不要看這麼一大片百香果藤
他其實只有一株百香果喔
老闆說大概三年的時間,一顆百香果就可以長成這麼大片
感覺就像在戶外的庭園中
好悠閒舒服喔~

民宿裏的花都是老闆娘精心配置
走氣質路線

牆上種了好多植物
高高低低的很有層次感

調皮的詳哥

戶外的步道沒有太多的裝飾
保留了較多的自然風味

半圓形的窗戶,呈現完美的歐洲風情

可愛的小熊熊,陪伴旅客們享受美食
櫃檯後方則是製作飲料餐點的地方

吃到一半,服務人員進來說外頭月亮好圓好漂亮
還可以看到奇萊山頭的殘雪
叫我們吃完可以出去看看
真的是好美的風景阿
(今天剛好是尾牙,農曆12/16,月亮果真又大又圓)
左邊遠方山頂有一點白白的,就是奇萊山喔~

歐風小鎮的建築物是老闆親自設計建造的
三棟建築物,形成歐風小鎮的LOGO樣式


門口的佈置也很用心
高高低低的層次
襯托建物的美感
門口的小矮人,不知是否是老闆的象徵哩?!

民宿裏到處都可見歐風味十足的裝飾
老闆說很多都是他們夫妻倆和小孩到各地旅遊帶回的


房子前有一片大草坪和觀景平台,旁邊有很多樹
都是老闆的精心設計
連平台下方看不到的地方
老闆也種了兩排樹,很用心呢
整個風景就像一幅畫
好像來到了明信片中

歐風小鎮的平台可以清楚看到清靜最具話題性的新英格蘭民宿
看起來真的好像來到了歐洲
如夢似幻阿~

戶外平台還可以看到美麗的山峰和山谷景色
在這兒享用早餐或下午茶
享受悠閒,清新的山林時光
真是人生一大享受阿!

窗邊的熊熊輕鬆地躺著(還翹腳呢)
隨時提醒旅人放慢腳步
慢慢體會清境的美好

可愛的聖誕老公公和聖誕老婆婆椅套
好可愛阿!!

佈置溫馨的客廳,最適合端杯熱咖啡
和朋友一起談天說地

牆上裝飾的鹿頭,竟是可愛的絨毛動物
真的是很幽默的佈置

長長的餐桌,最適合一家人開心吃頓幸福的晚餐

鋼琴上抱在一起的麋鹿夫婦
好像我上次做的點點小麋鹿
卡哇伊~~


挑高的小飯廳,明亮的自然光灑入
帶來一室的溫暖

吃早餐嚕~
沒有雨的早上
記得到室外的觀景平台
曬著暖暖的陽光,邊看美麗的風景,邊享受美味的早餐


早餐不算豐盛卻營養均衡
吃不夠還可以跟老闆說
可以再提供額外的三明治喔~

吃著幸福的早餐

。。。。。。。。。。。。。。。。

<清境民宿-普羅旺斯玫瑰莊園>

開車經過台14甲線清境的主要道路上
一定會看到一間被落羽松包圍的黃色美麗建築物
這就是清境頗有名氣的民宿-普羅旺斯玫瑰莊園
聽歐風小鎮的老闆提起,普羅旺斯的建造人旗下擁有多家民宿
他非常重視植物的種植
難怪在普羅旺斯周圍有八百坪的落羽松森林和六百坪的香水玫瑰花園
為冷冰冰的建築物,帶來旺盛的生命力
也讓民宿在每一個季節,因為植物的色彩變化,擁有不同的風情

普羅旺斯最特別的,就是它有一片自己的玫瑰花園
在花開的季節,會開放住宿旅客入園剪花,裝飾在房間內
但因現在是冬天,玫瑰花園呈現休眠狀態
沒有機會入園剪花
它還有其他民宿沒有的復古式木炭升火壁爐和房間內的檜木浴池
讓冬天到清境的旅客,也可以擁有舒適的溫度
和濃濃的歐洲風情



普羅旺斯玫瑰莊園被包圍在落羽松林內
秋冬時節,落羽松變成漂亮的橘紅色
和黃色的建築物形成強烈的對比
更增添民宿的多樣風情



我們今天住的房間,是他們可整棟出租Villa的其中一間房間
如果有比較多人一起出遊
可以包下整棟Villa,使用一樓的KTV和廚房

     
可愛的裝飾品

Villa的一樓也有壁爐可以燒火
石砌的壁爐,好歐風喔~


一樓的客廳超大,有大大的沙發組和廚房
可以唱KTV,也可以自己弄點東西來吃

如果家裏廚房這麼大,詳哥一定很開心

房間入口在Villa後方
要經過一條好美的松樹小徑才可到達

房間是濃濃的阿爾卑斯山風情
溫暖的配色和石塊的搭配
讓人彷彿又回到的瑞士的山中

今天住的房間很特別的是他有一個小高台
電視和桌椅都在小台子上
為房間做了很特別的區隔

復古的桌燈和可愛的復古式電話
洋溢滿滿的鄉村風情
浴室裏附的用品,感覺還蠻高級的
像是飯店的做法

今天的浴室比較小
所以沒有方形的檜木浴缸
但還是提供了一個活動式的橢圓檜木浴缸
讓旅客享受泡湯的感覺



  
普羅旺斯的主建築是黃色南法風格木屋建築
非常搶眼

彩繪玻璃大門,大黃色的向日葵
熱情歡迎著旅客

大廳也有一個大壁爐,燒著柴火
為旅人提供暖暖的室溫

大廳還有滑雪道具和天文望遠鏡
普羅旺斯有提供一些包套行程
像賞雪,賞日出等等,有興趣的人可以參加

餐廳的天花板佈置了滿滿的乾燥星辰花
感覺好像來到了熱情的南法

壁爐還有特別的用法就是烤麵包
早餐時間,他們會將麵包和蛋塔放在壁爐裏保溫
省錢又有特色


早餐是自助式的,菜色普通
但有提供腰果和杏仁
算是裏頭最特別的菜色


住宿有附早餐,晚餐和下午茶
晚餐有三種義大利麵供選擇
我們挑了辣味蒜泥義大利麵(上)和奶油雞肉義大利麵(下)
奶油口味的比較好吃
但份量偏少,吃不飽,還得到便利商店在添購點宵夜止飢

 
下午茶是普羅旺斯自己做的餅乾和飲料
還可以看到廚師在旁邊烤餅乾

我們因為趕著下山,沒時間吃下午茶
他們可提供外帶
看到滿滿一包餅乾和香香的花茶
就覺得好滿足

民宿旁邊還有一個大園子
養了很多雞和兔子
早上還可以聽到雞叫
非常天然的鬧鐘!

黃的發亮的楓葉,好美喔
大自然的色彩,真的是人工色彩無法模擬的


冬天的玫瑰花園,正處休眠期
希望來年春天,可以開著滿滿的玫瑰
迎接新的一年的到來


還是有一些玫瑰不畏寒冬
盡情地綻放著

不曉得為什麼,總覺得清境的天空特別藍
是因為海拔高比較接近天空的關係嗎?
橘紅色的落羽松,襯著像清澈的藍天
真的好美好美~

。。。。。。。。。。

這兩間民宿,我比較喜歡人情味濃厚的歐風小鎮
可以和民宿主人互動,分享大家所擁有的不同生活
而且歐風小鎮整體感覺比較用心
每一個角落都是主人精心的規劃,佈置
早餐雖然是一份一份固定的,但每一份都是為每一位旅客特別製作的
讓人比較有被重視的感覺
每一個房間還有老闆娘特別插的玫瑰花
主人還會依照你的需求,提供不同的幫助
進到民宿內,真的有回到家的感覺
這才是選擇民宿的原因吧


普羅旺斯玫瑰莊園則太"飯店化"了
所有的服務都跟飯店差不多
佈置也很制式化
雖然很不錯,但總覺得少了一份人與人互動的感覺
所以下次還是會選歐風小鎮
體會人與人間的美好緣分


接下來,就讓我們一同來欣賞清境如歐洲小鎮般的風情吧!






12.19.2011

2011年八里小窩聖誕party ~ 熱鬧遊戲強強滾!!!


今天再度邀請高中的好姊妹們
帶著可愛的寶貝們來八里小窩度過快樂的聖誕節~

因為有三個小朋友
為了讓馬麻們可以輕鬆一點
所以這次也精心規劃一些遊戲
讓小朋友們可以有事做,不覺得無聊
讓馬麻們可以有比較多時間可以好好的聊天
也可以一起同樂

今天的第一個活動呢,就是請小朋友幫忙當二廚
協助用綠花椰菜來作聖誕樹
因為Max,葳葳和柔柔都已經大了
所以讓他們來協助作一些廚房的事情,順便玩遊戲
對他們來說應該不太難
還可以從中發覺作菜的樂趣,和擁有完成的成就感
大家都玩的很開心呢!


活潑的葳葳,難得乖乖的很認真的在作聖誕樹

柔柔迫不及待的,先將花椰菜插在聖誕樹最尖端
應該覺得這樣會比較快完成吧^^

穩重的Max,則是一步一腳印
乖乖的一層一層完成聖誕樹

##CONTINUE##

因為裏頭的沙拉有點軟
所以本來想做尖尖的聖誕樹
卻變成圓圓的聖誕球

小朋友很有創意的
把紅色的小番茄
佈置在花椰菜上
變成聖誕樹上的可愛裝飾
紅紅綠綠的,超有聖誕節的氣氛


和親手完成的"聖誕樹"一起合照一張
大家都很開心完成了可愛的作品

第二個活動呢,還是讓小朋友們繼續協助作菜
這次準備了韓式海鮮煎餅粉和煎餅內餡
讓小朋友可以依照自己的喜好
完成屬於自己的海鮮煎餅
因為是自己完成的,而且是依照自己的喜好做的
所以小朋友會特別想要把它吃光光


先幫大家把煎餅粉調好,一人一碗
然後一人發一支湯匙,大家就乖乖的開始做自己的煎餅了

今天的餡料有蝦子,透抽和韭菜
果真小朋友都有自己的想法
三種材料加的比例和份量都不同
葳葳只放了蝦子和透抽,而且透抽只挖透抽腳,作成小小的一碗
柔柔三種都放,但是韭菜只放一點點,但份量是三個當中最多的
Max則是三種食材平均放入,最後的份量也是中間平均值
做東西也可以看出每個小孩不同的個性
 
看Max一把把韭菜丟在自己的碗裏
多有架式阿!!!

放完餡料後,開始進行攪拌
只要簡單示範後,小朋友都可以自己學著做的很好


連攪餡料都覺得很開心

柔柔做的海鮮煎餅,份量十足

煎的金黃的海鮮煎餅,小朋友一下子就吃光光

今天的主廚-詳哥和滿桌子的菜照一張

今天的菜色有義式奶油鮮菇燉飯,歐式香料烤雞腿
花椰菜沙拉聖誕樹,韓式海鮮煎餅和牛肉羅宋湯

義式奶油鮮菇燉飯

韓式海鮮煎餅

第三個活動呢,就不讓小朋友再做菜了
不讓他們覺得膩
而是找了一台小型的抓娃娃機
讓小朋友來大顯身手
而且還可以獲得大獎喔~

今天準備的三個大獎
和小朋友一樣高的柺杖綜合糖
大家一看到都非常的想要
還有搖搖麋鹿巧克力糖和聖誕老公公綜合糖

小獎則是有聖誕綜合糖果包和貝殼鑰匙圈

葳葳先開始來嘗試,看他多認真阿!!!

經驗比較豐富的柔柔也來旁邊觀戰
順便提供一點意見

夾到了,好厲害阿!!!

輪到最厲害的柔柔,一下子就夾起了一顆球

第一輪送的是小禮物,第二輪就要來抽大獎囉~~

詳哥今天充當了一天的老闆
因為每一次玩都有時間限制
必須老闆再開機,才有辦法進行下一輪
所以今天大家都很巴結老闆,要老闆快快開機

看看葳葳抓到幾號大獎哩?

哇~~葳葳第一次就抓到第一大獎耶
和他一樣高的柺杖糖
葳葳超開心的!!!

柔柔則抓到媽媽-沛芬提供的禮物
裡頭有滿滿的荷蘭來的新奇糖果喔~
(柔柔笑起來跟他把拔好像阿!!!)

輪到Max了,看看他抓到什麼大獎哩?

耶!!! Max抓到了搖搖麋鹿巧克力
Max媽媽-小乙超愛呢!
(雖然少了兩顆門牙,Max還是一樣帥氣^^)

開始進行第二次比賽

葳葳開心的拿著戰利品

開禮物囉~看看沛芬阿姨送我什麼呢?

柔柔的禮物中有媽媽送的荷蘭可樂口味棉花糖
(就是柔柔手中拿的那一"杯")
很大方的和大家分享
口味真的很獨特呢

葳葳的是草莓口味的棉花糖
看他吃的多大口,一定很好吃

Max抓到的是奶油口味的棉花糖
看Max研究口味多認真阿!

小朋友抓完獎品後,大人也忍不住一起來玩
大家真的玩的超High
抓娃娃真的是老少咸宜的好活動阿!!!