宜蘭觀光工廠一日遊<玉兔鉛筆學校、亞典蛋糕密碼館>

雪隧通車後

宜蘭成為周休二日旅遊的熱門地區

除了原本的景點外

這幾年流行的觀光工廠

也在金車帶頭後，慢慢地在宜蘭深根、擴張

除了食品有觀光工廠外

文具、酒等也將工廠轉型

為傳統的產業開創出不一樣的創意之路

宜蘭觀光工廠發展協會

http://www.diy.org.tw/

今天原本只報名了玉兔鉛筆學校進行觀光工廠體驗

但因到的時間還早，就先到亞典果子工場買伴手禮

並順便多參觀了一個觀光工廠 - 亞典蛋糕密碼館

亞典蛋糕密碼館是以介紹蛋糕製做為主的參觀工廠

館內分為展示區、簡報區、現場蛋糕烘焙展示區、DIY區… 等

可以了解蜂蜜蛋糕及年輪蛋糕的源由與生產過程

還有很多甜點伴手禮可以買

很得婆婆媽媽們的喜愛

亞典蛋糕的三寶之一-年輪蛋糕

年輪蛋糕是種很費工又很需要技巧的蛋糕

不僅好看，而且很好吃喔

亞典蛋糕密碼館中友介紹蛋糕的原料和製作蛋糕的原理

有興趣的人應該可以在這兒研究好一會

現場還有放置一些蛋糕模型

有可愛的玫瑰花、熊熊和小馬

製做蛋糕的器具
有攪拌機、磅秤、攪拌缸和杯子蛋糕的模型

還有介紹各種世界知名蛋糕的起源
例如提拉米蘇、長崎蜂蜜蛋糕、黑森林蛋糕等等
我最有興趣的，就是造型獨特的年輪蛋糕了

現場有年輪蛋糕製做展示區

可以看到師傅現場製做年輪蛋糕

年輪蛋糕製作費時費工

需要一層一層地上麵糊

所以時間、溫度、速度都要控制得很好

最後還要用刮版刮出年輪形狀

總共要刮個三、四層

過程中師傅必須不停地觀察每一個環節和蛋糕的狀況

一刻不得閒

現場有放已經烤好的年輪蛋糕

黃澄澄的色澤真誘人

##CONTINUE##

師傅要開始製做年輪蛋糕囉

首先要先把像雞蛋糕一樣的麵糊到在一個大盤子中

然後放在烤箱下方，不停地用木鏟子攪拌

讓麵糊更均勻、不會結塊也不會烤熟

在年輪蛋糕的製做過程中

師傅必須不間斷地一直攪拌麵糊、添加麵糊

還要顧著沾了麵糊的滾軸

非常忙碌，沒有時間回頭看我們這些觀光客一眼

烤好後
師傅將烤箱內的蛋糕一條一條拿到架上放涼
現場有賣好吃的年輪蛋糕
一條$130
有原味和巧克力兩種口味

亞典蛋糕密碼館觀光工廠

開放時間：9:00～17:00

地址：宜蘭市梅洲二路122號

電話： 03-9286777

http://www.rden.com.tw/

玉兔文具成立於1948年

是生產台灣第一支原子筆的老工廠

但因自動鉛筆、免削鉛筆及國外文具用品的大舉襲擊

玉兔也從傳統的製造業

轉型成兼具創意與懷舊文化的觀光工廠

讓更多人可以了解台灣文具的轉變歷史

也可以了解鉛筆的製作過程

讓大家能更珍惜一支簡單的鉛筆
參觀玉兔鉛筆學校需事先預約

三天前可上網路預約

一~二天則可用電話預約

參觀費用維$100/人

如要製作自己的鉛筆

則需再加$50

可以製做三支鉛筆

整個參觀過程都有專人導覽

不只介紹鉛筆的製做過程

還安排了自己畫鉛筆、吊鉛筆和參觀工廠的行程

整個行程大概要二個鐘頭

所以如果是參加下午一點的場次

記得要吃完午餐再來喔~

玉兔鉛筆學校不像一般的觀光工廠

把建築物弄得很光鮮亮麗

而是將原有的工廠建物進行一些改造

弄得像學校一樣

讓人有重回小學上課的感覺

一進門口就可以看到一支台灣最大的檜木鉛筆

是大家來玉兔鉛筆學校一定會照像的地方

行程的第一站
是帶大家到教室裏去看影片
影片裏有鉛筆的製做過程
在還沒有解說之前可以先初步了解鉛筆的由來

看完影片之後解說員會問問題
答對就可以獲得一支鉛筆
今天我們陸陸續續總共達對四題
一共獲得四支鉛筆
不過都轉送給同梯的小朋友了

答對的獎品-鉛筆一支

教室裏頭還掛著小學生的帽子

好復古阿

看完影片就到展覽室看看剛剛在影片中看到的一些道具

但因為不可拍照

所以就等大家自己來現場了解囉

接下來比較辛苦了

因為活動的地點都沒有冷氣

再這麼熱的天

對大家來講真的是種折磨

還好活動內容蠻好玩的

可以讓大家不會一直將焦點放在炎熱的天氣上

這也是玉兔鉛筆學校美中不足的地方

如果溫度再升高

我想很多人在戶外活動時應該會中暑吧

這是第二階段活動的地點

大家要來實際模擬以前如何曬鉛筆

活動前解說員先來問一下問題

讓大家又有得鉛筆的機會

以前的鉛筆在兩片板子黏合後

需要放在太陽底下曬乾

將木頭本身和膠內的水份都去除

鉛筆才不會變形

活動現場有模擬的木版和堆棧教學方式

了解清楚後，就要開始分組比賽囉

認真工作的詳哥

我們的堆棧完成囉
以往木塊堆好之後

就要拿到太陽底下曬

這樣的排列堆棧方法是經過設計的

只要從最下層就可以輕易搬起來

真的是很聰明呢

第三階段的活動就是要製做自己專屬的鉛筆囉

在報名時櫃台人員會先問要製做幾組鉛筆

一組含三支白色鉛筆和一個精美紙盒

價格為$50，要做幾組都可以

不過因為製做時間大約為40分鐘

所以建議一個人還是作一組就好

不然時間會來不及

製作專屬鉛筆的工具

白色鉛筆、油性筆、塑膠膜

一般建議可用油性筆在白色鉛筆上畫出圖案或書寫文字

範圍大概半支即可

另半支的範圍可用塑膠膜套起

一來可節省時間

二來如畫錯(寫錯)還可以用塑膠膜套起來就看不到了^^

認真畫圖中

不過鉛筆圓圓的並不好畫

所以建議畫簡單的圖案就好

我的第一支作品-紅色小花



我的第二支作品-水玉蝴蝶結



詳哥的作品果真有大哥的架式

寫個跟喝酒有關的

讓人哭笑不得

鉛筆畫完了

將塑膠膜經熱收縮

個人化鉛筆就完成囉

古早的玉兔公司招牌

古老的辦公室和廠房

剛剛畫好的鉛筆套上塑膠模

只要經過熱收縮

個人化鉛筆就完成囉

我們的作品

最後會用一個三角形紙盒裝好

兩個小時的導覽

活動綿延不絕

剛做完專屬鉛筆

接下來要來個動手動身體的活動-釣筆

釣竿是用玉兔原子筆的外殼做的

這就是我們要釣的"筆池"

裏頭將原子筆用喝珍珠奶茶的吸管套起來

一端再加上一個圈圈

就可以用釣竿將比釣起來了

比賽開始囉~

手的穩定度和挑筆的技巧是勝負的關鍵
YA!我們倆總共在時間內釣起20支筆

算是很厲害的喔

釣完筆後就直接進入前方的工廠參觀

裏頭是實際有在運作的工廠

不過因為不能拍照

所以還是等大家自己來體會囉

導覽行程結束後

每個人都會獲得一支玉兔學校紀念筆

有很多顏色可以選

不過因為我們報到得比較晚

所以等大家選完才輪到我們，顏色就沒得選了

玉兔鉛筆學校
地址：宜蘭縣五結鄉中興路3段330號

電話： 03-9653670

http://www.rabbit1.com.tw