4.19.2011

<老公生日> Joyce East下午茶、紅廚晚餐、美麗信花園酒店"春萌。九宮格點心盒"




為了慶祝老公生日
特別安排了輕鬆愜意的下午茶和美味的義大利料理
讓老公好好享受
下午茶選了台北有名的花園咖啡店Joyce west cafe的姊妹店-Joyce East
兩家店同樣擁有優雅的用餐空間和經典英式下午茶
但Joyce East可能因為空間比較高挑
所以感覺更沒有壓迫感 是很舒服的用餐空間

晚餐則選擇成立已超過20年,台北知名的義式餐廳-紅廚
上網找電話時,才發現
原來Joyce East、Joyce West cafe和紅廚竟是同一個集團開的
還真是巧呢~
紅廚我非常推薦它的義大利麵
雖然現在坊間有很多義式平價或高價的義大利麵
但要說真的好吃,還是推薦紅廚



Joyce East用餐環境高雅舒服




Joyce East採用歐式簡潔的花藝設計裝飾


能襯托裝潢設計的時尚感


優雅的用餐環境







還有慵懶的沙發區


但比較適合喝飲料


吃東西比較不方便






沙發區的抱枕裝飾


把一般會放在沙發上的抱枕懸吊做裝飾


感覺很有趣/span>






發現了一個神奇的東西


酒精燈上放一個紅酒杯


不知道是做甚麼用的


詳哥說可能是在調味一些以紅酒為基底的醬料


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還有一個很特別的吧台區




西餐廳還蠻少會有這樣的區域 讓顧客可以邊看做菜邊用餐
店內還有一個蠻大的酒櫃
透明的玻璃
讓人可以清楚看到店內的藏酒
裏頭維持恆溫約16~17度
酒吧台,比較少人會坐在這兒





礦泉水需另外付費





採用的是義大利進口的礦泉水





一瓶85元,1000cc





就西餐廳而言,價位還算可接受





而且不像Evian口感較乾澀





此品牌礦泉水的口感還算蠻滑潤順口的















調味罐也是走簡潔優雅路線





與餐廳風格一致









下午茶附的飲料-拿鐵
可免費續杯一次
但詳哥說不好喝
不想再續第二杯







我點的甘菊茶
可以一直回沖(有服務人員不時會來自動加熱水)
他用的茶包還蠻耐沖的
一個下午大概回沖了四、五遍
還是蠻有味道的







餐廳送給壽星的小禮物
手工餅乾和巧克力
聽說如果是正餐時間來
送的是舒芙雷
(好想吃熱呼呼現做的舒芙雷喔~)







壽星的巧克力~







詳哥調皮地拿起巧克力當麥克風







兩人份的下午茶
用標準的三層蛋糕架裝盤
有鹹點和甜點
東西還蠻多蠻豐富的







第一層有炸蝦、小漢堡、三明治和可頌







第二層是司康、小糕點和咖哩酥







第三層是小蛋糕







今天穿的紅咚咚來慶祝老公生日











最近在試著用不同的角度和構圖來拍攝食物

沒想到效果還不錯耶~





有些感覺有單眼相機的感覺^^












三明治近拍







可頌近拍







小漢堡近拍







小蛋糕近拍







泡芙近拍







跟可愛的小蛋糕合照







跟親愛的老公合照~






Joyce East





住址: 台北市信義路五段128號1樓





電話:02-87896128






今天的晚餐是好吃的紅廚






我們點了一道前菜






詳哥點了他最愛的牛肉套餐






我則點了Pizza






和婆婆三個人share剛剛好











前菜-蘑菇燴蝦子
味道很特別又好吃
連詳哥都吃不出來醬料到底是如何調製的






套餐的前菜-非洲鮑魚
旁邊搭的是豆苗
蠻奇妙的組合




套餐的配菜之一-培根辣炒義大利麵
雖然量不多,但還是很好吃~




詳哥套餐的主菜-無骨肋排
煎得很有口感
而且上菜時已經幫忙切好一塊一塊的
很好分食和入口




我點的主食-義式香腸Pizza
介於厚薄Pizza之間的厚度
口感較偏硬
不過義式香腸味道很夠,還蠻香的




紅廚送給壽星的小禮物-泡芙、水果塔和水果盤
還有一支小蠟燭可以許願
最棒的是,同桌的人每個人都有一盤^^
但只有壽星的有蠟燭









和老公、婆婆合照
三個人今天衣服的顏色都非常閃亮





紅廚

住址:臺北市安和路一段7號1樓

電話: 02-27765216



這次挑選的蛋糕
是美麗信花園酒店蛋糕坊的春天主打蛋糕-"春萌.九宮格點心盒"
一來是想說詳哥和我兩個人買一個蛋糕一定吃不完
二來春萌蛋糕走的是輕食路線
裏頭有很多和菓子類的蛋糕
不算是傳統的純蛋糕
感覺熱量比較沒那麼高
而且分成一個一個的小蛋糕

可以分批吃完

也可以吃到九種不同口味的蛋糕

很適合兩個人吃






共有九種口味的九宮格點心盒
跳脫一般傳統蛋糕的模式和口味







外盒是用透明的盒子
可以將九個點心清楚呈現
包裝還蠻特別的









糕點近拍







幫老公唱生日快樂歌~







許願囉~(有需要這麼high嗎?)





甜蜜合照^^





台北美麗信花園酒店
住址: 台北市市民大道三段83號

電話: 02-87728800


3.17.2011

<台南府城> 慢~慢~吃


台南的"吃"是全省有名的


不僅是歷史悠久的百年老店


一些當地特色飲食也是聞名遐邇


這次趁著到台南旅行


同時一嚐台南的在地風味


說到台南的名菜



一定少不了周氏蝦捲


用豬油網包著滿滿的蝦漿

外皮炸的酥脆

咬一口,濃郁的蝦鮮味滿液整口

來台南,一定要來來一盤


我們的午餐

有魯肉飯、油豆腐、酥脆的蝦捲還有綜合丸湯

不建議在這兒點太多的東西

因為得留一些胃再去嚐嚐其他的美食

所以除了蝦捲必點之外

其他就依個人的食量斟酌點餐囉~


氏蝦捲(總店)

住址: 台南市安平路408之1號

TEL: 06-2801304

在周氏蝦捲的斜對面
一樣有一間門口老是大排長龍的名店-陳家蚵捲

這可是李爸爸的最愛

他們最厲害的是把蚵仔處理得很好

連不敢吃蚵仔,很怕聞到蚵仔的我

都趕來上一捲蚵捲

品嘗它那淡淡的海味




為了避免在一間餐廳吃太多

我們只點了蚵捲和金錢餅

兩樣都很好吃

不過因為都是炸物

所以吃一點點就飽了

而且比較容易膩

所以還是建議不要點太多炸的東西



詳哥很愛金錢餅

覺得比蚵捲更好吃

陳家蚵捲

住址: 台南市安平路786號

電話: 06-2229661



安平區除了有周氏蝦捲和陳家蚵捲外

巷弄間也有許多美食

等待大家來發掘

這次就在安平的小街中鑽阿鑽的

很巧地發現了網路上討論還蠻多的一間古早味-王城懷舊館

這間古早味餐廳以磚造民宅改建

打通了兩間房子

讓空間更加寬敞

裏頭陳設了很多古時候的海報、生活用品和小東西

但最有特色的,還是熱情的老闆娘

非常地熱心又開朗是店裏的靈魂人物


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古色古香的王城懷舊館



安平區很多房屋上都會有的劍獅

不過王城懷舊館這隻劍獅很特別

因為之前舉辦過安平區劍獅票選活動

它可是大家票選最美麗的劍獅呢


門口還有一隻可愛的石獅子 笑得很開心 餐廳門口還可以免費蓋劍獅章 大大的印章,蓋起來很過癮 沒帶紙也沒關係 老闆娘很貼心的為大家準備的大小剛剛好的紙張 讓大家可以將劍獅帶回去做紀念

古早味十足的裝潢


還有百年古椅


店內還有一個很有趣的東西

也是大家來這兒一定會拍照紀念的

就是這本古早味秘笈

老闆娘說這本是當地的大學生幫店裏製作的

主要是要讓大家來用餐時可以有不一樣的樂趣

其實裏頭就是店內的菜單

但古代的外表就是讓人忍不住要拿來翻閱和拍照


秘笈內就是店內的菜單

不過很有古意的版面設計

和古代用語讓人感覺非常新鮮


店內還有一個觀賞的重點

就是後院的百年楊桃樹

上頭還有蠻多小小的楊桃掛在樹上(是真的楊桃喔)

非常地可愛


結實累累的楊桃樹


既然店內有一棵百年楊桃樹

我們當然要點一杯取自百年楊桃樹的自製楊桃汁來喝喝

楊桃汁也可以做溫的喔~

鹹鹹甜甜味道 真的很有古早味


開心在楊桃樹下喝飲料~
王城懷舊館

住址: 台南市安平區延平街104巷4號

電話: 0931-838553


小豪洲沙茶爐也是網路上很多人討論的好吃名店 以往來過台南好幾次都沒有聽過 這次發現這間人人都說好吃的店 當然要來吃吃看 小豪洲最重要的特色,就是特製的沙茶醬 主要成份是花生粉和蒜頭加上三十幾種漢方中藥拌製而成 不過雖說沙茶醬是小豪洲最具特色的東西 但濃濃的花生粉味蓋過了沙茶的風味 讓沙茶變成甜甜的味道 我是真的沒有很喜歡 我還是喜歡一般的牛頭牌沙茶醬 小豪洲的湯頭是以豬骨高湯再搭配炸過的扁魚蝦米熬製而成 越煮扁魚和蝦米的味道會越來越濃 對於喜愛濃濃海味的人來說 應該會很喜歡這種香醇的鮮味 不過對於第一次喝到這種湯頭味道的我 還是覺得不習慣 不過小豪洲的火鍋料都給得很大方 一大盤的料只賣少少的零錢 詳哥和我吃得飽飽飽,也才花了不到600塊 還有很多是因為不知道份量而多叫的 下次如果有機會,應該可以用更少的錢吃到剛剛好的份量 這個看得出來是什麼嗎? 這是台南有名的,叫做"魚冊" 外頭那層一條一條的都是用魚肉製成 裏頭則是包著肉末 為什麼會叫魚冊 就是因為它外頭一條一條的很像以前用竹片編成"冊" 沒吃過的來到台南一定要嚐嚐喔~
小豪洲沙茶爐

地址:台南市中西區中正路138巷11號

TEL:(06)224-0031



台南因為歷史悠久

所以保存下來的老店也特別多

尤其是飲食老店,成立時間更是一家比一家早

短則三、五十年,長則接近百年

想要找好吃的老店

可以先到台南永樂市場國華街走一趟

路兩旁都是賣吃的

裏頭也有好幾家有名的老店

走一趟,就能品嘗好多台南老店的好滋味


富盛號碗粿還蠻有名的

是很多台南人從小到大難忘的好滋味

不過因位排隊時再排太長

加上詳哥不喜歡吃碗粿

只好忍痛放棄,改吃別的東西


富盛號碗粿

住址: 台南市西門路二段333巷8號

電話:(06) 2274101







金得春捲也是一家名店(50年老店)

店面就在富盛號碗粿旁邊

排隊人潮也是長得驚人

詳哥選擇排割包,我則選擇吃春捲

看著滿滿的配料在桌上,感覺非常美味

不過實際吃起來,感覺是差強人意

因為金得春捲和北部的春捲內容物相差蠻大的

金德春捲用的是三層肉(白肉)(或可選擇瘦肉,但也是白肉)

北部春捲會用紅燒肉

金得春捲的高麗菜比較清淡,還加了很像是皇帝豆的大豆子

北部高麗菜比較甘甜有味道,而且加了很多豆芽菜

所以整體吃起來

金得春捲的味道很平淡,感覺並沒有很特別

說老實話,我還是覺得北部的春捲比較好吃

(早知道就去排碗粿了)


金得春捲

住址: 台南市民族路三段19號


阿松割包也是在地有名的飲食店

就在金得春捲斜對面

看到青草店前面有很多人,其實都是在排阿松割包的

阿松割包和北部賣的割包也很不同

他有普通包、瘦肉包和豬舌包三種選擇

每份都有兩個,份量十足

他的肉類感覺比較像白肉,不像北部是用醃過的肉

阿松割包的餡料中還有洋蔥絲、酸菜絲、特調醬料和花生粉

和北部裏頭包的鹹菜、香菜、花生粉不太一樣

感覺阿松割包比較清淡,北部的割包比較油膩,但相對來講也比較有味道

因為我沒有很喜歡吃割包

所以只有詳哥一個人嘗試

不過詳哥也覺得北部的割包做法比較好吃

可能我們真的比較習慣北部飲食的味道


阿松割包

住址: 台南市國華街三段181號


來到台南,當然不能錯過台南最有名的擔仔麵

雖然度小月擔仔麵很有名

但我實在不喜歡他太重的蒜頭味

蓋掉原來麵的美味

後來經過當地人帶我去吃"洪芋頭擔仔麵" 覺得這才是擔仔麵應有的味道

所以這次也帶詳哥去嚐嚐囉~

洪芋頭擔仔麵



洪芋頭擔仔麵成立於1895年

是超過百年的老店

他們擔仔麵的精髓在於氣味香醇的肉燥

不會太油膩又香味十足的肉燥

加上鮮蝦熬煮的湯頭

就是百年經典的好味道


住址: 台南市西門路二段273號〈民權路口〉

電話: 06-2253505




洪芋頭擔仔麵旁邊的巷子口

有一間賣愛玉的路邊攤

一看那個愛玉,就知道是手工搓的愛玉

不是用粉調製的

所以馬上來一杯品嘗一下

果然,愛玉滑順但又有QQ的口感

還有天然愛玉的香氣,天然又好吃

賣愛玉的媽媽說,這個攤子已經傳承三代了

每一代都堅守天然手工的好味道

旁邊還有個路人在一旁拼命贊同

我想,這就是台南人對飲食品質的堅持和濃濃的人情味吧



位於台南武廟旁的百年老店義豐冬瓜茶

也是來到台南不可錯過的好味道

本來以為冬瓜茶都一樣

但喝過義豐冬瓜茶

真的覺得非常的不同

他有濃濃的冬瓜糖香味

但卻不會讓人覺得甜膩到喝不多

搭配一些粉條等其他配料

一樣甘甜順口好好喝~



今天喝粉條冬瓜茶

清爽香甜

而且只要20元

大碗、料多又滿意


義豐阿川冬瓜茶

住址:臺南市中西區永福路二段212號