8.03.2009

德國料理新發現~寶萊納餐廳(Paulaner München)





待過德國的二樓
日約大家一起去吃德國菜
-- 位在關渡台北藝術大學裏的寶萊納餐廳(Paulaner München)
這間是他們夫婦倆覺得在台北吃過最接近德國原味的德國餐廳
大家當然要好好的來品嘗一下正宗的德國味

根據在德國時無工作,所以德文學的比需要工作的老公好的ANNE說明
"Paulaner" 是一家酒廠的名字,下面的"München" 是"幕尼黑"的德文
我們這些門外漢,老覺得那些只是一堆小豆芽拼湊而成的奇怪的字
了解後,才知道原來這些字還是有他的含意的~



寶萊納的招牌,很德國風


餐廳還蠻大的,但可能因為名聲太響亮

滿滿都是訂了位的客人

我們也有訂位,但被安排在一個暗濛濛的區塊內

問服務生,他們說下次訂位可以先說我們想要靠窗的位置

不過大概都要兩/三週前訂才會訂的到好位子

所以這次就委屈點,擠在小小,冷氣又不夠強的小空間裏

這張照片是另一面燈光明亮的區域,下次訂位記得指定這種區域

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點菜的過程還蠻曲折的
因為我們本來每個人都點了一份假日套餐
就是主菜+沙拉+湯
沒想到一直被點菜的服務生制止
說我們會吃不完
可是問了來吃過二樓夫婦
他們上次也是這樣點
所以不顧服務生的反對
我們還是一人點一套
(因為她不知道我們明天都預備開始減肥,今天要大吃特吃..哈哈)
服務生很心不甘情不願的離開後

馬上又有個經理級的人來跟我們說我們點太多了
(阿...這間餐廳是怕大家吃太多還是賺太多,一直阻止我們點菜,吃不完打包帶走就好啦!)
建議我們改一下內容,可以兩個女生合點一份主餐加沙拉即可
既然經理都出面了,我們評估了一下,還是決定給經理一點面子
不過我們還是一個人點一個主餐(經理太小看我們這些女生了..呵呵~~)
不點套餐,但加點沙拉
點餐總算完成


這是二樓夫婦覺得在台灣吃過最好吃的麵包圈

可是我老覺得乾乾的,不是很愛

可以沾旁邊的奶油和肝醬來吃

那個肝醬,沒見過世面的林博士和我

竟然完全搞不清楚那是什麼東西

我說是肉末,林博士說是魚肉末

肝醬聽到了,應該很難過吧>_<


旁邊是我和林博士合點的啤酒加雪碧

不過碧味道把啤酒味蓋過去了,沒那麼好喝

還是喝原味的啤酒好


大熊點了假日套餐,有附沙拉和湯

那個湯,名為牛肉清湯,但裏頭的豆皮

讓人有日本味增湯的感覺


我們單點的凱撒沙拉

沙拉的部分普通,不過燻雞還蠻有味道的

搭配著吃,比較有感覺


我和林博士合點的四條德國肉腸

紅色的聽說是牛肉和豬肉混合

白色的我覺得應該有加一些肝和起司之類的東西

下面還有洋芋泥和酸菜

不要看整盤分量好像沒有很多,吃起來可是超有飽足感

肉腸脆脆的,味道很不錯

不過因為德國香腸都偏鹹

所以配啤酒剛剛好



期待已久的正宗德國豬腳來囉~

酥酥脆脆的皮,加上膠質,所以咬起來有一點黏黏的

口感很棒,是我喜歡的那種

肉的部分也甜美多汁,不會乾乾澀澀的

真的很好吃!!


林博士和我們合點的豬腳合影


鳥姐姐點的義大利麵

看起來像牛排店的鐵板麵(因為麵變得很粗)

嚐起來的味道也不怎麼樣

不建議點(德國餐廳還是點德國菜比較好)


餐廳外面有一些戶外位子

如果天氣涼爽


坐在這兒吃豬腳配啤酒一定很棒

不過當天實在是日頭曬到會傷人

所以大家還是坐室內


戶外的位子還可以遠晀台北市

風景很不錯


藝術大學裏頭其實很好逛,整個校園非常地有藝術氣質

到處都有藝術品,裏頭也有商店在賣學生自己做的東西

質感都很好,不愧是藝術大學的學生

而且藝術大學是建立在山坡上的

所以沿著山坡往上走,可以當作爬爬小山,運動一下

還可以遠眺關渡平原和台北市

風景很美

吃飽飯大家到藝術大學校園內走走

順便找個咖啡廳繼續喝咖啡、聊是非


藝術大學的確名不虛傳

校園裏處處是藝術

連柱子都畫的超美

在這裏,應該一整天靈感都源源不絕吧

音樂系門口的"條ㄚ"還有一黑一白天鵝相襯

很特別!

咖啡廳外的座位區

可以看到關渡平原

很遠的地方,是第一高樓101

左前方是北投焚化爐餐廳

視野超棒



寶萊納餐廳資訊

住址: 台北市北投區學園路1號(國立台北藝術大學藝文生態館)

電話: 02-28917677

營業時間: 11:00AM~10:30PM